La hierba es difícil de digerir. Es por eso que una vaca mastica unas 50 veces por minuto, que es más de 30.000 veces al día. Incluso cuando los humanos nos esforzamos mucho, por lo general no masticamos la comida más de 30 veces. Las vacas producen 150 litros de saliva al día. Esto les da sed y beben casi 180 litros de agua al día. Esa es tanta agua como la que hay en una bañera grande que se llena hasta arriba. Si las vacas tienen mucha sed, pueden beber hasta 25 litros de agua por minuto.